Unhas Jadi Kampus Negeri Pertama Miliki Dapur MBG di Indonesia

POTRETCELEBES, Makassar – Universitas Hasanuddin (Unhas) mencatat sejarah sebagai perguruan tinggi negeri pertama di Indonesia yang memiliki dapur Makan Bergizi Gratis (MBG). Fasilitas tersebut diresmikan langsung oleh Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Mendiktisaintek) Brian Yuliarto pada Selasa, 28 April.

Peresmian dapur MBG yang juga dikenal sebagai Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Unhas ini turut dihadiri oleh Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana, Gubernur Sulawesi Selatan Andi Sudirman Sulaiman, serta Rektor Unhas Jamaluddin Jompa.

Rektor Unhas Jamaluddin Jompa menyampaikan bahwa kehadiran fasilitas ini menjadi kebanggaan tersendiri bagi institusi yang dipimpinnya. Menurutnya, Unhas kini menjadi perguruan tinggi negeri badan hukum (PTNBH) pertama di Indonesia Timur yang memiliki dapur MBG.

“Ini kebanggaan luar biasa. Unhas kini menjadi PTNBH pertama di Indonesia Timur yang memiliki fasilitas ini,” ujarnya dikutip melalui akun media sosial pribadinya, Sabtu, (2/5/2026).

Lebih lanjut, Jamaluddin menegaskan bahwa SPPG Unhas tidak sekadar berfungsi sebagai dapur pusat, tetapi juga sebagai sarana pengembangan ilmu pengetahuan.

“Bagi saya, SPPG ini bukan sekadar dapur pusat, melainkan laboratorium hidup. Di sini, kita tidak hanya menyuplai gizi, tetapi juga mengawasi dan menjamin setiap takaran nutrisinya secara ilmiah,” jelasnya.

Ia menambahkan, pihaknya ingin memastikan bahwa setiap makanan yang disalurkan kepada masyarakat memiliki kualitas terbaik, berbasis riset dan keilmuan para akademisi.

Melalui kolaborasi antara pemerintah, akademisi, dan berbagai pemangku kepentingan, Jamaluddin optimistis Unhas dapat terus berperan sebagai pelopor solusi berbasis sains untuk bangsa.

“Saya optimis bahwa dengan integritas dan sains, Unhas akan terus menjadi pelopor solusi bagi bangsa. Mari kita kawal bersama masa depan generasi kita,” tutupnya.